在中华文明的星河中，非物质文化遗产是流淌千年的血脉根魂。它不仅是先民智慧的结晶，更是面向未来的文化基因库。当历史叩响新时代的大门，我们既需以虔敬之心守护技艺原真性，更要以创新之志激活其当代生命力——“创造性转化、创新性发展”由此成为非遗传承的时代命题。

而今，一群躬身实践的传承者正将命题化为行动：他们以双手为舟楫，载着古老技艺穿越时代洪流；以创新为星火，点燃非遗基因的当代觉醒。在他们身上，我们看见传统与未来的握手，更见证着文明根脉如何在当下绽放新枝。

孙锦红，女，1975年2月6日出生于安徽凤阳（明中都故地，历史文化名城）。毕业于安徽省职业技术学院。

早期经历与技艺研习：1995年，由凤阳县政府派至北京武警部队驻深圳办事处台商企业，从事黄金首饰设计制作。期间，对非物质文化遗产（如大明宫廷御绣、凤冠工艺）有深入研究。

1997年，与海外华侨及科威特归国师傅合作，共同研发宫廷服饰工艺，刺绣古典工艺和非凡的技艺，坚守匠心。

2001-2002年，以优异成绩进入深圳宝吉公司，从事行政助理与技术工程管理工作，接触智能新能源科技、塑胶产业及工艺礼品（如光纤圣诞树）的市场营销，制定绿色环保方案。虽有出国深造机会，但心系家乡建设，选择留国发展。

职业发展与荣誉成就（餐饮与酒店管理）：

2008年，参与凤阳县融媒体省政府政协两会会议接待及五星级酒店培训工作。

2014-2017年：连续三届荣获蚌埠名厨协会举办的名厨大赛表彰（评委包括石万荣大师、鲍兴、祝磊等），被任命为蚌埠名厨协会副会长。

2016年：获世界中餐业联合会“烽火杯”中国服务之星荣誉称号。

2017-2023年：获世界中餐业联合会中国名厨星光大道最高荣誉“七星金项链奖”，并任该组织副主席兼凤阳分会会长。同时任星厨名点师、凤阳非遗美食“凤阳油茶”出品总监。

2018年：获合肥市“港龙杯”国际酒店餐饮业特金奖。经安徽省鉴定中心鉴定，获“徽菜大师”称号。获国家“烹饪艺术大师”称号。获安徽省人力资源和社会保障部“专项全能资源管理师技师”资格。

2014-2022年：连续八年荣获浙江省义乌市政协两会会议接待“金牌专员”称号（获省政府人大、政协领导题名表彰）。获浙江省杭州市开元集团“开元关怀大使”及义乌三鼎开元名都大酒店“星耀奖”。

文化传承、艺术交流与非遗传扬：

2013年，受邀参观青海知名画家在义乌的画展。

2015年，参观西安名家书画展，与名家交流学习，开启博物馆典藏之旅。

2015年，受邀参加江苏省常州市“阿具杯”全国冷菜大赛，荣获金奖及“金牌掌勺人”荣誉称号（获江苏省政府国家评委一致好评）。

2017-2025年：受聘为中国科学院管理研究院产学研促进会高级理事及中医药特约研究员。

2023年：作为“明中都凤阳非遗文创设计师”主编，其事迹被收录于中国科学管理研究院科学家协会产学研促进会《大国英才》名人录。

2023年11月7日参加中国未来研究会产学研分会科学家，教育家，企业家三家论坛发表医学与亚健康，受损细胞修复与腰椎突出康复医学与饮食，受到中国工程院院士，科学院院士一致好评和认可。

2024年：在世界冠军领衔的《秦韵杯》全国诗词书画、优秀文章大赛中获“最具潜力奖”。

2024-2025年：获CCTV华夏英才栏目组“世纪大采风非遗传承人”荣誉称号。作为“明中都凤阳非遗文创设计师”主编及国际品牌设计师，接受电视人物专访。

2025年：荣获中国北京非遗发展中心“非遗杰出人物代表奖”。获中央CCTV《时代强国》栏目组特聘“鉴赏艺术专家”。事迹收录于《大国荣光菁英人物》大型文献，并获“医学顾问艺术家”荣誉称号。

2025年7月：收录于《时代文脉·中国馆藏级艺术名家大典》。

多年以来，孙锦红秉承徽商精神，立足淮河文化（凤阳），致力于弘扬徽文化历史辉煌成就，在传承与创新中乘风破浪，与时俱进，为建设美好家园贡献力量。